1 、脂多糖的基本组成为（      ），（         ），（           ），为获得G^- 菌原生质体，可通过加入（     ）剂去除脂多糖。

2 、

真菌的无性孢子有（        ），（        ），（       ），（       ），（       ）等，有性孢子有（      ），（       ），（      ），（             ），（     ）。

3 、

病毒的主要组成为（    ）和（      ）。具有（              ），（       ），（          ），（             ）等特点。

 

4 、溶原性细菌具有（      ），（          ），（         ），（  ），（         ）等特点。

5 、影响微生物细胞化学组成的因素有（          ），（  ），（            ）。

6 、生长因子是（                                                                  ），包括（     ），（    ），  （               ），（     ）等，以生长因子划分，微生物的营养类型可分为（         ）和（     ）两种。

7 、为降低培养基氧化还原电势Eh，可通过（        ），（          ），（         ）等手段。

8 、酵母菌生物氧化在（        ）内进行，而细菌生物氧化部位在（          ）。

9 、根据微生物生长与氧的关系，可分为（           ），（          ），（                      ）三大类。枯草芽孢杆菌属于（    ）微生物，肉毒芽孢杆菌属于（    ）微生物，大肠杆菌属于（          ）微生物。

10 、至今发现的进行固氮的微生物均为（                    ）微生物。固氮的六个必要条件为（                   ），（                         ），（     ），（                 ），（         ），（                                                             ）。

11 、在发酵工业上，可通过（                                            ），（                                               ），（                                ）等方法获得大量有用代谢产物。

12 、酵母菌进行乙醇发酵时，将葡萄糖经（    ）途径产生丙酮酸，由丙酮酸生成的乙醛被（      ）成乙醇。

1 、间体在Ｇ^＋和Ｇ^-细菌中间同样发达。

2 、荚膜菌常造成粘性牛乃、粘性面包，因而对食品工业而言都是有害的。

3 、原生质体与原生质球都需要在再生培养基上才能生长。

4 、细胞中质粒可自行消失，也可自发产生。

5 、溶菌酶的作用位点是N-乙酰胞壁酸（NAM）的1-碳与N-乙酰葡萄糖胺（NAG）的4-碳间          的β-1，4糖苷键。

6 、青霉素的抑制作用在于它干扰肽聚糖单体之间肽键的形成，从而抑制肽聚糖的合成。

7 、鞭毛与菌的趋避性运动有关。

8 、啤酒酵母与青霉菌的子囊孢子形成过程相同。

9 、葡萄糖可作为所有微生物的碳源。

10 、营养物质进入细胞的速度为：水>Na⁺>Al³⁺>Mg²⁺