工业微生物学学期考题3

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单项选择题(下列每小题备选答案中,只有一个符合题意的正确答案。每小题1分,共10题。)
1 、下列中(  )不发生在线粒体。
A :糖酵解
B :ATP合成
C :电子传递系统
D :TCA循环
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2 、以三叶草模型表示的核酸种类是(  )。
A :染色体DNA
B :mRNA
C :tRNA
D :线粒体DNA
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3 、一个原噬菌体是(  )。
A :一个营养突变体
B :一个基因
C :结合到寄主染色体中的一个噬菌体DNA
D :包裹到病毒头部的寄主DNA
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4 、

在DNA分子特殊位置切DNA的细菌酶称为(  )。

A :外切核酸酶
B :甲基化酶
C :转移酶
D :限制性内切核酸酶
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5 、

下面(  )不是实验室将DNA引入寄主细胞的常用方法。

A :转化
B :转导
C :接合
D :电穿孔
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6 、干热法常用于(  )灭菌。
A :盐溶液
B :细菌培养基
C :油料物质
D :医院的毛毯
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7 、

青霉素族的抗生素主要用于抗(  )。

A :病毒
B :真菌
C :G+菌
D :G-菌
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8 、

BOD有助于确定(  )。

A :废水的污染程度
B :土壤的过滤能力
C :100ml水样中的细菌数
D :生态系统中的生物群类型
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9 、在Hfr菌株和F-菌株的接合过程中,F-最后变为(  )。
A :F+
B :F-
C :Hfr
D :F'
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10 、

下列中(  )只存在于某些细菌而不存在于真核生物。

A :鞭毛
B :纤毛
C :细胞骨架
D :荚膜
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判断题(下列每小题备选答案中,只有一个符合题意的正确答案。每小题1分,共10题。)
1 、测量微生物细胞大小时,可直接用目镜测微尺进行,因为其刻度大小是标准的。
A :对
B :错
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2 、

α-淀粉酶又称为糖化酶,工业上多由黑曲霉生产。

A :对
B :错
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3 、

绝大多数酵母菌不能利用有机酸,只能利用淀粉。

A :对
B :错
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4 、

根霉菌的无性孢子是分生孢子,有性孢子是孢子囊孢子。

A :对
B :错
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5 、 培养基中蛋白质含量越高,微生物被杀灭的速度越快;pH越低,灭菌时间要适当延长。
A :对
B :错
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6 、假丝酵母菌在马铃薯浸汁琼脂培养基中易形成假菌丝。
A :对
B :错
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7 、菌种少传代可以有效地防止退化细胞在群体中占优势。
A :对
B :错
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8 、

以氧化物为最终电子受体的电子传递链称为呼吸链。

A :对
B :错
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9 、营养肉汤培养基适用于绝大多数微生物生长繁殖。
A :对
B :错
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10 、

用显微镜观察细菌时,凡染成紫色的是G+;凡染成红色是G-

A :对
B :错
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填空题,如果有多个空,空与空之间用一个空格空开。(每小题1分,共10题。)
1 、微生物的学名是以      名在前,      名在后的双名法组成。
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2 、

 放线菌的分类位置属于      纲、      亚纲。

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3 、自养型微生物其碳源来自     
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4 、重金属铅、铜、汞等对微生物生长有      作用。
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5 、      有微生物的天然培养基之称,可称为微生物生存的大本营。
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6 、

呼吸链的类型依各种微生物的中间      不同及呼吸      不同而异。

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7 、霉菌菌丝的生长主要以      方式进行。
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8 、5-溴脱氧尿嘧啶(5-BD)渗入DNA中,能定量地置换      ,造成碱基对产生      的突变。
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9 、

实验室培养微生物最常用的有机氮源有                  等。

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10 、生物处理废水方法有            两大类。
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简答题(共8题。)。
1 、

营养物质是怎样透过细胞质膜的?

(本题6 分)
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2 、试述噬菌体的特点? (本题6 分)
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3 、

微生物以对数速率增长时,细胞浓度N与时间t的关系式为dN/dt=μN,请推出细菌对数生长期中细胞倍增时间G与比生长速率μ的关系式。

(本题6 分)
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4 、大肠菌群  (本题4 分)
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5 、分解代谢物阻遏    (本题4 分)
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6 、准性生殖 (本题4 分)
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7 、完全培养基  (本题4 分)
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8 、共生现象 (本题4 分)
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