请考生注意,部份试卷无答案试题仅作参考,本份试卷考试时间是:120分钟,请把握好自己的考试时间,以便应对真正的考场。
根据《刑法修正案(八)》规定,在生产、销售的食品中( ),处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的,依照刑法第一百四十一条的规定处罚。
根据《刑法修正案(八)》规定,( ),滥用职权或者玩忽职守,导致发生重大食品安全事故或者造成其他严重后果的,处五年以下有期徒刑或者拘役;造成特别严重后果的,处五年以上十年以下有期徒刑。
在中国境内从事( )活动,应当遵守《食品安全法》。
公民发现食品商店销售的食品有质量问题,应当向( )部门投诉。
国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责,负责( ),并且负责食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定,组织查处食品安全重大事故。
( )应当加强行业自律,引导食品生产经营者依法生产经营,推动行业诚信建设,宣传、普及食品安全知识。
依据《食品安全法》的规定,( )应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,并对违反《食品安全法》的行为进行舆论监督。
( )是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
食品安全国家标准由( )制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。
省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准,应当参照执行《食品安全法》有关食品安全国家标准制定的规定,并报( )备案。
《农产品质量安全法》中所称的农产品,是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的( )。
农产品质量安全标准应当根据( ),及时修订。
( )有权举报食品生产经营中的违法行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
食品生产经营人员( )应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业,认证机构应当依法实施跟踪调查。认证机构实施跟踪调查( )。
食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于( )。
食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于( )。
申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人,应当向( )提交相关产品的安全性评估材料。
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害,其标签、说明书不得涉及( )。
社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,应( )。
食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由( )规定。
食品进口和销售记录应当真实,保存期限不得少于( )。
食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为( )年。
食品生产经营者对依照食品安全法有关规定进行的抽样检验结论有异议申请复检,复检结论表明食品合格的,复检费用( )。
发生食品安全事故,县级以上( )应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理,并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。
县级以上卫生行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门接到咨询、投诉、举报,对属于本部门职责的,( )受理,并及时进行答复、核实、处理;对不属于本部门职责的,( )书面通知并移交有权处理的部门处理。
依照《食品安全法》的规定,对生产经营者的同一违法行为,不得给予二次以上( )的行政处罚。
县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责,有权查封、扣押有证据证明不符合( )的食品。
( )组织制定国家食品安全事故应急预案。
发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等,应当立即采取封存等控制措施,并自事故发生之时起( )向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。
任何单位或者个人( )阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。
县级以上农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当按照食品安全年度监督管理计划进行抽样检验。抽样检验购买样品所需费用和检验费等,由( )财政列支。
农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料,应当符合国家有关( )的技术规范。
农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人销售的农产品,使用添加剂的,应当按照规定标明添加剂的( )。
销售的农产品必须符合农产品质量安全标准,生产者( )申请使用无公害农产品标志。农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的,生产者( )申请使用相应的农产品质量标志。
国家建立农产品质量安全监测制度。县级以上人民政府( )主管部门应当按照保障农产品质量安全的要求,制定并组织实施农产品质量安全监测计划,对生产中或者市场上销售的农产品进行监督抽查。
未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂的,由有关部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处( )罚款。
被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起( )内不得从事食品生产经营管理工作。
违反《食品安全法》规定,受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员,自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起( )内不得从事食品检验工作。
生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款( )的赔偿金。
违反《食品安全法》规定,应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金,其财产不足以同时支付时,( )。
食品生产经营者在《食品安全法》施行前已经取得相应许可证的,该许可证( )。
下列( )不受《食品安全法》的调整。
( )根据实际需要,可以对食品安全监督管理体制作出调整。
医疗机构未依照《食品安全法实施条例》第八条规定报告有关疾病信息的,由( )责令改正,给予警告。
农产品质量安全监督管理人员不依法履行监督职责,或者滥用职权的,( )。
以下有关食品添加剂的表述正确的是( )。
以下有关绿色食品的表述正确的是( )。
下面哪种物质是国家允许作为食品添加剂的( )?
违反《农产品质量安全法》的规定,冒用农产品质量标志的,不适用下列哪一处罚( )。