《食品包装学》复习题B

    请考生注意,部份试卷无答案试题仅作参考,本份试卷考试时间是:60分钟,请把握好自己的考试时间,以便应对真正的考场。

请先登录才能考试!      考生登录
填空题,如果有多个空,空与空之间用一个空格空开。(每小题2分,共30题。)
1 、

塑料包装材料的阻透能力与形成塑料的高分子的()、()、()等因素有关。

请填写答案:
2 、

常用于食品包装的塑料薄膜形式有()、()、()以及弹性薄膜和高阻隔薄膜等。

请填写答案:
3 、

复合软包装材料的复合工艺方法有()、()、()

请填写答案:
4 、

通常按塑料的组成以及在加热、冷却时呈现的性质不同,塑料可分为()和()两大类。

请填写答案:
5 、

可降解塑料分有()、()、()以及完全可降解塑料等类型。

请填写答案:
6 、

常见的塑料包装容器及制品的形式主要有塑料箱、热成型容器以及()、和()等。

请填写答案:
7 、

食品包装常用的塑料树脂中具有阻水能力的有()、()等。

请填写答案:
8 、

食品包装常用的塑料树脂中具有阻气能力的有()、()等。

请填写答案:
9 、

食品包装常用的塑料树脂中具有耐高、低温能力的有()、()等。

请填写答案:
10 、

食品包装常用的塑料树脂中具有热封能力的有()、()等。

请填写答案:
11 、

食品包装常用的塑料树脂中具有较全面阻隔能力的有()、()等。

请填写答案:
12 、

食品包装常用的塑料树脂中具有阻水、阻气能力的有()、()等。

请填写答案:
13 、

食品防潮包装常用塑料薄膜是()、()等。

请填写答案:
14 、

食品真空包装常用塑料薄膜是()、()等。

请填写答案:
15 、

食品气调包装常用塑料薄膜是()、()等。

请填写答案:
16 、

常见的塑料包装箱的形式主要有()、和()等。

请填写答案:
17 、

常见液体食品塑料包装容器的制造方式主要有()、和()等。

请填写答案:
18 、

常见塑料瓶罐按制造的方式主要有()、和()等成型方式。

请填写答案:
19 、

食品包装常用金属材料按材质主要分为()和()包装材料。

请填写答案:
20 、

食品罐头包装常用的钢基包装材料主要有()、()等。

请填写答案:
21 、

食品包装常用铝质包装材料有()、()等。

请填写答案:
22 、

食品包装常用金属容器按形状及容量大小分为()、()等。

请填写答案:
23 、

食品包装常用金属罐按结构分为()和()

请填写答案:
24 、

三片罐按罐身纵缝加工分为()和()。

请填写答案:
25 、

玻璃容器极易破碎的形式及原因主要有()、()、()三种。

请填写答案:
26 、

玻璃容器极易破碎的原因中冲击破裂的有()和()两类。

请填写答案:
27 、

玻璃容器强化措施有()、()、()、()等方法。

请填写答案:
28 、

食品油脂氧化的类型主要有()、()、()等。

请填写答案:
29 、

影响包装食品品质的环境因素主要有光、微生物以及()、()和()等

请填写答案:
30 、

食品杀菌重点杀灭对包装食品品质影响严重的微生物是()()()等。

请填写答案:
填空题快速到达:
123456789101112131415161718192021222324252627282930

填空题快速到达:
123456789101112131415161718192021222324252627282930