茶叶中的（）是影响茶叶品质的主要因素，是强有力的中枢神经兴奋剂，能消除睡意，缓解肌肉疲劳，使感觉更敏锐，运动机能有所提高。

餐前适合喝红茶、普洱茶，但要与吃饭时间相隔（）小时。

老年人因脾胃功能趋于衰退，故宜饮淡茶，选择茶叶应以（）为宜。

（）生产的瓷器素有“白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬”之誉

经茶圣鲁豫品定为“天下第一水”的是（）

传世的（）瓷器，胎有黑、深灰、浅灰、土黄等色，釉以灰青色为主，也有米黄，乳白等色，釉暖被有大小纹开片，细纹色黄，粗纹褐色，俗称“金丝铁线”

（）是指用以冲泡茶叶的杯状器具，杯口有到水口。

敞口无盖小容器，用于赏茶、投茶与置茶计量

（）是放置茶壶的垫底茶具

素以天下第三泉著称的虎跑泉位于（）

（）在今福建阳。始于唐代，早期烧纸部分青瓷，至北宋以生产兔毫纹黑釉茶盏而闻名

（）是长江西岭中的两处名泉，都在湖北境内。被古人列为天下第四泉之称誉

古人选水，十分重视水源，强调用活水。（）是煮茶首选。

茶艺师职业道德的基本准则，就是指（）

尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分（），用自己最大的努力尽到自己的职业责任

并可进入茶艺室，茶艺师要笑脸相迎，并致亲切问候，通过（）和可亲的面容使宾客进门就心情舒畅

茶艺师可用关切地询问、征求的态度、提议的问话和（）来加深包括的交流和理解，有效地提高茶艺馆的服务质量

在服务接待过程中，不能用（）目光，因它给人以目中无人，骄傲自大的感觉

茶艺师在于信奉（）宾客交谈时，不能问其他尊姓大名。

茶艺师在为信奉佛教宾客服务时，可行（）礼，以示敬意

清饮法是以拂水直接冲泡茶叶，清饮茶汤，品尝茶叶（）

条形紧秀，锋苗好，色泽具有“宝光”是（）的品质特点。

汤色碧绿，滋味甘醇鲜爽是（）的品质特点

冲泡茉莉花茶的适宜水温是（）

茉莉花茶（）程序被誉为“杯里清香浮清趣

脑力劳动者崇尚雅致的（）的泡茶，细品缓啜。、

“茶室四宝”是指（）。

安溪乌龙茶艺一般选择（）音乐

乌龙茶艺（）意指挂沫。

茶道精神（）茶文化的核心。

防止茶叶陈化变质，必须要了解陈化原因（），水分含量过高，储存于高温高湿，有阳光直射。

茶叶存放应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会（）

茶叶保存应注意光线照射，因为光线可加速各种（），对茶叶储存极为不利。

茶叶的保存应当注意氧气的控制，茶中()的氧化的氧气有关

密封、防潮、防氧化、防光、防异味是（）的优点

（）是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于新赏干茶的外形及茶香。