冰茶的原料以(　　)为主，还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。

职业道德是(　　)所应遵循的道德原则和规范的总和。

 职业道德品质的含义应包括(　　)。

遵守职业道德的必要性和作用，体现在(　　)。

茶艺服务中与品茶客人交流时要(　　)。

尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分(　　)，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。

钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必须(　　)。

(　　)在宋代的名称叫茗粥。

用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代(　　)。

(　　)饮用茶叶主要是散茶。

社会鼎盛是唐代(　　)的主要原因。

煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的(　　)。

宋代(　　)的产地是当时的福建建安。

宋徽宗赵佶写有一部茶书，名为(　　)。

茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的(　　)。    

茶树性喜温暖、(　　)，通常气温在18℃—25℃之间最适宜生长。

绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色(　　)，茶汤绿黄。

红茶的呈味物质，茶褐素是使(　　)，它的含量增多对品质不利。

茶具这一概念最早出现于西汉时期(　　)中“武阳买茶，烹茶尽具”。

(　　)五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑。

青花瓷是在(　　)上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。

景瓷宜陶是(　　)茶具的代表。

(　　)又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。

 下列水中(　　)是属于软水。

95℃以上的水温适宜冲泡(　　)茶叶。