食品检验员练习题R卷

    请考生注意，部份试卷无答案试题仅作参考，本份试卷考试时间是：20分钟，请把握好自己的考试时间，以便应对真正的考场。

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单项选择题（下列每小题备选答案中，只有一个符合题意的正确答案。每小题2分，共18题。）
1 、如果吸附的杂质和沉淀具有相同的晶格，这就形成
A ：后沉淀
B ：机械吸留
C ：包藏
D ：混晶
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2 、AgNO3与NaCl反应，在等量点时Ag+的浓度为（    ）已知KSP（AgCl）=1.8×10-10
A ：2.0×10-5
B ：1.34×10-5
C ：2.0×10-6
D ：1.34×10-6
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3 、关于偏差，下列说法错误的是
A ：平均偏差都是正值
B ：相对偏差都是正值
C ：标准偏差有与测定值相同的单位
D ：平均偏差有与测定值相同的单位
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4 、对于相似元素Li+、Na+、K+的分离常用(     )法。
A ：萃取分离法
B ：色谱分离法
C ：离子交换分离法
D ：沉淀分离法
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5 、指出下列滴定分析操作中，规范的操作是
A ：滴定之前，用待装标准溶液润洗滴定管三次
B ：滴定时摇动锥形瓶有少量溶液溅出
C ：在滴定前，锥形瓶应用待测液淋洗三次
D ：滴定管加溶液不到零刻度1cm时，用滴管加溶液到溶液弯月面最下端与“0”刻度相切
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6 、

不同规格化学试剂可用不同的英文缩写符号来代表，下列（      ）分别代表优级纯试剂和化学纯试剂

 

A ：GB GR
B ：GB CP
C ：GR CP
D ：CP CA
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7 、置信区间的大小受（     ）的影响。
A ：测定次数
B ：平均值
C ：置信度
D ：真值
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8 、弱酸型离子交换树脂对(      )亲和力最强。
A ：Na+
B ：Fe3+
C ：Ce4+
D ：H+
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9 、纸层析法的固定相是
A ：层析纸上游离的水
B ：层析纸上纤维素
C ：层析纸上纤维素键合的水
D ：层析纸上吸附的吸附剂
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10 、各种气瓶的存放，必须保证安全距离，气瓶距离明火在（    ）米以上，避免阳光暴晒。
A ：2
B ：10
C ：20
D ：30
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11 、作为化工原料的电石或乙炔着火时，严禁用（     ）扑救灭火。
A ：CO2灭火器
B ：四氯化碳灭火器
C ：干粉灭火器
D ：干砂
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12 、下列各条件中何者是晶形沉淀所要求的沉淀条件
A ：沉淀作用在较浓溶液中进行
B ：在不断搅拌下加入沉淀剂
C ：沉淀在冷溶液中进行
D ：沉淀后立即过滤
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13 、佛尔哈德法的滴定剂是
A ：硫氰酸钾
B ：甲基橙
C ：铁铵矾
D ：铬酸钾
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14 、有利于减少吸附和吸留的杂质，使晶形沉淀更纯净的选项是
A ：沉淀时温度应稍高
B ：沉淀时在较浓的溶液中进行
C ：沉淀时加入适量电解质
D ：沉淀完全后进行一定时间的陈化
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15 、用氯化钠基准试剂标定AgNO3溶液浓度时，溶液酸度过大，会使标定结果
A ：偏高
B ：偏低
C ：不影响
D ：难以确定其影响
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16 、过滤BaSO4沉淀应选用
A ：快速滤纸
B ：中速滤纸
C ：慢速滤纸
D ：玻璃砂芯坩埚
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17 、下列测定过程中，哪些必须用力振荡锥形瓶
A ：莫尔法测定水中氯
B ：间接碘量法测定Cu2+浓度
C ：酸碱滴定法测定工业硫酸浓度
D ：配位滴定法测定硬度
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18 、虾列说法正确的是
A ：摩尔法能测定Cl-、I-、Ag+
B ：福尔哈德法能测定的离子有Cl -、Br–、I-、SCN- 、Ag+
C ：福尔哈德法只能测定的离子有Cl -、Br–、I-、SCN-
D ：沉淀滴定中吸附指示剂的选择，要求沉淀胶体微粒对指示剂的吸附能力应略大于对待测离子的吸附能力
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