食品环境学简答题
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简答题(共7题。)。
1 、简述食品环境学的主要任务。 (本题10 分)
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2 、简述环境污染和环境干扰的区别。 (本题10 分)
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3 、简述二噁英的危害。 (本题8 分)
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4 、简述土壤污染的特点。 (本题10 分)
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5 、
简述生态系统的组成。
(本题10 分)
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6 、试论述企业实施ISO 14001系列标准的必要性。 (本题5 分)
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7 、食品加工环境对食品安全影响重大,试论述对食品加工车间的环境要求。 (本题20 分)
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