2009年质量知识大赛题库B1卷
请考生注意，部份试卷无答案试题仅作参考，本份试卷考试时间是：20分钟，请把握好自己的考试时间，以便应对真正的考场。
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单项选择题（下列每小题备选答案中，只有一个符合题意的正确答案。每小题2分，共30题。）
1 、2008年9月爆发的“肾结石宝宝”事件，主要是由于( ) 。
A ：婴幼儿奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足
B ：婴幼儿奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量严重超标
C ：婴幼儿奶粉中含有三聚氰胺等非食用物质
D ：以上说法都正确
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
2 、请指出下列哪个是评价洗衣机产品的性能指标。
A ：泄漏电流
B ：电气强度
C ：接地电阻
D ：含水率
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
3 、请指出下列哪个是电冰箱产品的性能测试项目。
A ：接地电阻
B ：电气强度
C ：泄漏电流
D ：储藏温度
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
4 、微波辐射是下列哪种产品特有的危害。
A ：电暖气
B ：微波炉
C ：电烤箱
D ：吸尘器
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
5 、噪声是下列哪个产品的性能指标。
A ：电热毯
B ：热水器
C ：吸尘器
D ：电暖气
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
6 、下列哪项能够反映电饭锅产品性能指标。
A ：输入功率
B ：标志
C ：保温时耗电量
D ：噪声
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
7 、请指出下列哪个是检验空调器产品的安全状况的测试项目。
A ：泄漏电流
B ：噪声
C ：制冷量
D ：制热量
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
8 、质量检验的基本任务之一是( ) 。
A ：生产组织出具检验人员检测能力的凭证
B ：出具检测器具适用性的凭证
C ：出具质量符合要求的产品的检验凭证
D ：出具产品使用中质量状况的凭证
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
9 、生产企业现场管理的自检、互检、专检“三检”中，应以( )为主，其他为辅。
A ：自检
B ：互检
C ：专检
D ：同等重要
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
10 、使用不合格的计量器具或者破坏计量器具准确度，给国家和消费者造成损失的，可以进行何种处罚。
A ：责令赔偿损失
B ：没收计量器具和违法所得
C ：罚款
D ：A．B．C全对
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
11 、使用不当，容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品，应当有( )或者中文警示说明。
A ：警示标志
B ：质量标识
C ：质量合格证明
D ：失效日期
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
12 、在广告中对产品质量作虚假宣传，欺骗和误导消费者的，依照( )的规定追究法律责任。
A ：《产品质量法》
B ：《广告法》
C ：《消费者权益保护法》
D ：《反不正当竞争法》
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
13 、食品加工企业生产许可证有效期为( )。
A ：2年
B ：5年
C ：3年
D ：1年
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
14 、公民、法人或者其他组织依法提出行政复议申请，行政复议机关无正当理由不予受理的，( )应当责令其受理。
A ：上级行政机关
B ：上一级行政机关
C ：同级人民政府
D ：同级监察部门
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
15 、国家赔偿法律责任产生的原因是行政机关及其工作人员的( )给公民、法人和其他组织造成损失给予的补偿。
A ：侵权行为
B ：违法行为
C ：过错行为
D ：合法行为
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
16 、特种设备安全监督管理部门应当对哪类地区的特种设备实施重点安全监察( )。
A ：生产厂房
B ：建筑工地
C ：公众聚集场所
D ：大型企业
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
17 、( )是企业质量安全的第一责任者。
A ：安全部主管
B ：生产部主管
C ：法人代表
D ：总经理
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
18 、根据《消费者权益保护法》的规定，下列不属于消费者权利的是( )。
A ：自主选择商品或服务的权利
B ：享有公平交易的权利
C ：因购买、使用商品或接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利
D ：享有终身保修的权利
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
19 、对包修、包换、包退的大件商品，消费者要求修理、更换、退货的，运输费用由（ ）承担？
A ：经营者承担
B ：消费者承担
C ：经营者应当承担运输等合理费用
D ：经营者、消费者各承担50%
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
20 、消费者与经营者因商品或者服务质量发生争议，送法定检验检测、鉴定机构检测、鉴定的，费用应当由( )承担。
A ：由消费者承担
B ：由经营者承担
C ：由双方分担
D ：根据检测结果确定由消费者或者经营者承担
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
21 、净含量是指( )。
A ：含包装物的商品实际质量、体积、长度
B ：除去包装物的商品实际质量、体积、长度
C ：含主要包装物的商品实际质量、体积、长度
D ：除去主要包装的商品实际质量、体积、长度
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
22 、一位消费者购买了一袋某食品厂昨天生产的保质期为三天的蛋糕，打开食用前发现蛋糕上已有霉点，在此情况下没有必要做的是( )。
A ：向卫生监督机构反映
B ：向消费者协会反映
C ：退货并索赔
D ：将送蛋糕送法定检验机构化验
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
23 、取得生产许可证产品经国家监督抽查或省级监督抽查不合格的，将( ) 。
A ：由许可证主管部门责令限期改正
B ：到期复查仍不合格的，责令整顿
C ：到期复查仍不合格的，处5万元以上20万元以下罚款
D ：构成犯罪的，依法追究刑事责任
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
24 、销售者不得销售国家明令淘汰并( )的产品和失效、变质的产品。
A ：限制使用
B ：未经检验
C ：停止销售
D ：未经认证
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
25 、销售者应当建立并执行进货检查验收制度，验明( )和其他标识。
A ：产品合格证明
B ：进货发票
C ：安全使用期
D ：生产许可证
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
26 、售出的产品，在产品质量保证期内出现了质量问题，销售者应当承担( ) 。
A ：产品质量责任
B ：产品责任
C ：产品瑕疵担保责任
D ：产品质量担保责任
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
27 、超过保质期的食品
A ：可继续销售
B ：可降价销售
C ：可做处理食品销售
D ：不能销售
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
28 、果汁饮料是在果汁或浓缩果汁中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁或浑汁制品。按国家标准的规定，成品中果汁含量不低于（ ）。
A ：10％（m/V）
B ：20％（m/V）
C ：30％（m/V）
D ：70％（m/V）
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
29 、速冻面米食品，如速冻水饺、速冻汤圆等应保存在( )以下。
A ：-4℃
B ：-18℃
C ：-40℃
D ：4℃
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
30 、汤圆变红后不能食用的原因是( ) 。
A ：变红的地方不易被消化，容易引起消化不良
B ：变红后汤圆的口感不好
C ：变红是被酵米面黄杆菌污染的结果，由于该菌能产生毒素，食用后可能引起食物中毒
D ：以上说法均不正确
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
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