利乐枕初级试题二

    请考生注意,部份试卷无答案试题仅作参考,本份试卷考试时间是:20分钟,请把握好自己的考试时间,以便应对真正的考场。

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判断题(下列每小题备选答案中,只有一个符合题意的正确答案。每小题2分,共20题。)
1 、成品响包是机器损伤造成的
A :对
B :错
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2 、员工进车间必须单脚踏过消毒池。
A :对
B :错
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3 、原辅料,成品应遵守先出先进的原则。
A :对
B :错
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4 、工衣应定期进行清洗,随时保持干净整洁。
A :对
B :错
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5 、管加热器报警,在5分钟内可重新启动
A :对
B :错
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6 、只要生产前测双氧水温度合格,生产中就不用测双氧水温度。
A :对
B :错
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7 、生产结束后,A阀马上关闭,C阀延时关闭
A :对
B :错
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8 、横封是通过两步完成的,即封合和切割
A :对
B :错
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9 、灌装无菌环境产生于纸管内,在产品液位以下。
A :对
B :错
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10 、243ml包装纵封重叠度6-8mm
A :对
B :错
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11 、利乐枕灌装机AIC时只做碱洗,CIP时酸碱都要洗。
A :对
B :错
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12 、生产中可以随意打开双氧水槽顶盖。
A :对
B :错
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13 、利乐枕灌装机的双氧水温度越高,杀菌效果越好。
A :对
B :错
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14 、利乐枕灌装机的双氧水槽不是用来杀菌的。
A :对
B :错
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15 、生产中AP阀是全部打开的。
A :对
B :错
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16 、生产结束后,A阀马上关闭,C阀延时关闭
A :对
B :错
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17 、酒精的浓度越高,杀菌效果越强
A :对
B :错
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18 、生产中管加热器低温报警,可能是产品流量过高,C阀密封故障,无菌空气压力过高
A :对
B :错
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19 、升温中因纸管易受热变形或断裂,故要进行多次拉纸
A :对
B :错
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20 、机器升温到冷却,此时无菌空气压力达最低,故调节无菌空气压力在此步可进行。
A :对
B :错
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