下面对GB/T 14848-1993代号解释不正确的是(    )。

国家标准规定化学试剂的密度是指在（    ）时单位体积物质的质量。

下列计算结果小数点后应取（  ）位有效数字：38.654÷0. 015-0.681×2300+26.68。

对食品中色素的检测应遵循的原则（    ）。

高压蒸汽灭菌时，当压力达0.1MP，温度121℃时，维持时间(  )。

利用冷藏进行保存的一个缺点是（    ）。

体液是一种缓冲溶液，它的缓冲作用是（     ）。

根据标准化法，我国标准分为4级，下面不属于这4级的是（　　　）。

杀死食品中病原微生物的方法，叫（      ）。

 冰棒检验取样前，操作人员应（    ）。

下列食品腐败、变质的，不完全属于微生物污染原因的是（     ）。

凯氏定氮法碱化蒸馏后，用（      ）作吸收液。

浓硫酸洒在皮肤上，应该（    ）。

一般食品中蛋白质的含氮量为16% ，故1份氮素相当于（      ）份蛋白质。

下列哪种食品最易污染黄曲霉毒素(    )。

不可以用火直接加热的玻璃仪器是（    ）。

用15mL的移液管移出的溶液体积应记为（     ）。   

实验室安全守则中规定，严格任何（    ）入口或接触伤口，不能用（    ）代替餐具。

用95％的乙醇配制75％的乙醇500ml，下面配制正确的是（　）。

洗涤下列器皿时，可以用去污粉刷洗的有（     ）。

盐酸溶液(1+1)代表（    ）。

企业标准的有效期一般为（    ）年。

标准溶液标定后，在常温下保存一般不超过(    )。   

下面玻璃仪器干燥方法不正确的是(    )。

物体上没有活的微生物存在叫(    )。

根据食品安全法规定，企业标准应到（   ）备案。

下列关于误差及产生原因的叙述中，不正确的是（   ）。

使用碱式摘定管进行滴定的正确操作方法应是（   ）。

酸碱滴定时，滴加指示剂的量应少些，对此解释错误的是（    ）。

59mLHCl溶液能中和无水Na2CO3（分子量为105.99）0.3000g，则该盐酸浓度是（   ）moL/L。 

某产品杂质含量标准规定不应大于0.033，分析4次得到如下结果：0.034、0.033、0.036、0.035，则该产品为 （     ）。

在不加样品的情况下，用测定样品同样的方法、步骤，对空白样品进行定量分析，称之为（    ）。

(      ) 是反映油脂酸败的主要指标。

下列关于误差及产生原因的叙述中，不正确的是（   ）。

使用碱式摘定管进行滴定的正确操作方法应是（   ）。

酸碱滴定时，滴加指示剂的量应少些，对此解释错误的是（    ）。

22.59mLHCl溶液能中和无水Na2CO3（分子量为105.99）0.3000g，则该盐酸浓度是（   ）moL/L。

某产品杂质含量标准规定不应大于0.033，分析4次得到如下结果：0.034、0.033、0.036、0.035，则该产品为 （     ）。

在不加样品的情况下，用测定样品同样的方法、步骤，对空白样品进行定量分析，称之为（    ）。

(      ) 是反映油脂酸败的主要指标。

有关蒸馏操作不正确的是（     ）。

下述操作中正确的是（    ）。   

产品出厂检验时，发现出厂检验项目水分不合格，应采取的措施是（  ）。  

  当电子天平显示（   ）时，可进行称量。

在测定过程中出现下列情况，不属于操作错误的是（    ）。

微生物的检验中，大肠菌群的测定单位用（  ）表示，菌落总数的测定单位用（  ）表示。

在制备酸式滴定管时，活塞用布擦干净后，在其（  ）涂少量凡士林，再将滴定管的活塞槽的（  ）涂上凡士林，活塞平行插入活塞槽后，向一个方向转动，直至凡士林涂匀。

能精确量取溶液的体积的是（  ）。

每批培养基制备好以后，全部放入(   )恒温箱培养过夜，如发现有菌生长，即弃去。

紫外线杀菌消毒空气时，开灯照射（    ）关灯，间隔30分钟后后方可进入室内工作。

《中华人民共和国食品安全法》自（   ）起施行。

标准溶液采用(      )表示其浓度。

霉菌和酵母菌的培养温度是（   ）

酸式滴定管尖部出口被润滑油酯堵塞，快速有效的处理方法是（   ）。

影响灭菌效果的因素不包括（    ）

有关容量瓶的使用正确的是(     )。

食品质量安全市场准入标志是（    ）。