食品检验工（中级）模拟试题A2卷
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单项选择题（下列每小题备选答案中，只有一个符合题意的正确答案。每小题2分，共25题。）
1 、在Fe3+、Al3+、Ca2+、Mg2+的混合液中，用EDTA法测Fe3+、Al3+要消除Ca2+、Mg2+的干 扰最简便的方法是
A ：沉淀分离
B ：络合掩蔽
C ：氧化还原掩蔽
D ：控制酸度
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
2 、络合滴定中准确滴定金属离子的条件一般是
A ：lgCmKmY≥8
B ：lgCmK'mY≥6
C ：lgK'mY≥6
D ：lgKmx≥6
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
3 、下列氧化还原滴定法中，不需另加指示剂就能进行滴定的是
A ：高锰酸钾法
B ：碘量法
C ：重铬酸钾法
D ：溴酸钾法
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
4 、下列不属于氧化还原滴定方法的是
A ：高锰酸钾法
B ：银量法
C ：碘量法
D ：重铬酸钾法
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
5 、下列有关高锰酸钾法的说法，错误的是
A ：高锰酸钾不能用直接法配制
B ：蒸馏水溶解高锰酸钾后，不可立即标定浓度
C ：常用草酸钠标定高锰酸钾
D ：配制好的高锰酸钾溶液应放入广口瓶
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
6 、下列有关高锰酸钾法的说法，正确的是
A ：滴定时，常用酚酞作指示剂
B ：反应时，常用氢氧化钠调节溶液成碱性
C ：用草酸钠标定高锰酸钾溶液
D ：滴定前，要用滤纸过滤高锰酸钾溶液
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
7 、标定KMnO4溶液的基准试剂是
A ：Na
2
C
2
O
4
B ：(NH
4
)
2
C
2
O
4
C ：Fe
D ：K
2
Cr
2
O
7
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
8 、
氯气常用( )作吸收剂。
A ：碘标准溶液
B ：盐酸标准溶液
C ：碘化钾溶液
D ：乙酸锌溶液
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
9 、K2Cr2O7法常用指示剂是
A ：Cr
2
O
7
2-
B ：CrO
2-
C ：二苯胺磺酸钠
D ：Cr
3+
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
10 、以 0.01mol/L,K2Cr2O7溶液滴定 25.00mL Fe2+溶液耗去。K2Cr2O7 25.00mL，每mL Fe2+溶 液含Fe（MFe=55.85g/mol）的毫克数为
A ：3.351
B ：0.3351
C ：0.5585
D ：1.676
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
11 、在酸性介质中，用KMnO4溶液滴定草酸盐，滴定应
A ：像酸碱滴定那样快进行
B ：在开始时缓慢进行以后逐渐加快
C ：开始时快，然后缓慢
D ：在近化学计量点时加快进行
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
12 、KMnO4标准溶液配制时，正确的是
A ：将溶液加热煮沸，冷却后用砂心、漏斗过滤贮于棕色试剂瓶中
B ：将溶液加热煮沸 1 小时，放置数日，用砂心、漏斗过滤贮于无色试剂瓶中
C ：将溶液加热煮沸 1 小时，放置数日，用砂心、漏斗过滤贮于棕色试剂瓶中
D ：将溶液加热，待完全溶解，放置数日，贮于棕色试剂瓶中
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
13 、在含有少量Sn2+的FeSO4溶液中，用K2Cr2O7法测定Fe2+，应先消除Sn2+的干扰，宜采用
A ：控制酸度法
B ：络合掩蔽法
C ：沉淀掩蔽法
D ：氧化还原掩蔽法
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
14 、增加反应酸度时，氧化剂的电极电位会增大的是
A ：K
2
Cr
2
O
7
B ：I
2
C ：Ce（SO
4
）
2
D ：Cu
2+
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
15 、 在H3PO4存在下的HCl溶液中，用 0.1mol/L K2Cr2O7溶液滴定 0.1mol/L Fe2+溶液，其化学 计量点的电位值为 0.86V，对此滴定最适宜的指示剂为
A ：次甲基蓝 E0'=0.36V
B ：二苯胺磺酸钠E0'=0.84V
C ：二苯胺E0'=0.76V
D ：邻二氮菲Fe2+E0'=1.06V
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
16 、以K2Cr2O7标定Na2S2O3溶液时，滴定前加水稀释是为了
A ：便于滴定操作
B ：防止淀粉凝聚
C ：防止I2挥发
D ：减少Cr3+绿色对终点的影响
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
17 、碘量法中为防止I2挥发不应
A ：加入过量 KI
B ：室温下反应
C ：降低溶液酸度
D ：使用碘量瓶
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
18 、间接碘量法中加入淀粉指示剂的适宜时间是
A ：滴定开始时
B ：滴定至近终点时
C ：滴定至I- 的红棕色褪尽，溶液呈无色时
D ：在标准溶液滴定了近 50%时
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
19 、某溶液主要含有Ca2+、Mg2+及少量Fe3+、Al3+今在PH=10 时加入三乙醇胺，以EDTA滴 定，用铬黑T为指示剂，则测出的是
A ：Mg
2+
量
B ：Ca
2+
量
C ：Ca
2+
、Mg
2+
量
D ：Fe
3+
、Al
3+
、Ca
2+
、Mg
2+
总量
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
20 、与络合滴定所需控制的酸度无关的因素为
A ：金属离子颜色
B ：酸效应
C ：羟基化效应
D ：指示剂的变色
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
21 、EDTA 同阳离子结合生成
A ：螯合物
B ：聚合物
C ：离子交换剂
D ：非化学计量的化合物
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
22 、以下关于 EDTA 标准溶液制备叙述错误的为
A ：使用 EDTA 分析纯试剂先配成近似浓度再标定
B ：标定条件与测定条件应尽可能接近
C ：EDTA 标准溶液应贮存于聚乙烯瓶中
D ：标定 EDTA 溶液须用二甲酚橙指示剂
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
23 、在络合滴定中，直接滴定法的条件包括
A ：lgCK'mY≤8
B ：溶液中无干扰离子
C ：有变色敏锐无封闭作用的指示剂
D ：反应在酸性溶液中进行
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
24 、在Ca2+、Mg2+混合液中，用EDTA法测定Ca2+，要消除Mg2+的干扰，宜用
A ：控制酸度法
B ：络合掩蔽法
C ：离子交换法
D ：沉淀掩蔽法
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
25 、EDTA 与金属离子络合的主要特点有
A ：因生成的络合物稳定性很高故 EDTA 络合能力与溶液酸度无关
B ：能与所有的金属离子形成稳定的络合物
C ：无论金属离子有无颜色，均生成无色络合物
D ：生成的络合物大都易溶于水
请选择答案：
A:
B:
C:
D:
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