食品检验工(中级)模拟试题E2卷

    请考生注意,部份试卷无答案试题仅作参考,本份试卷考试时间是:20分钟,请把握好自己的考试时间,以便应对真正的考场。

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单项选择题(下列每小题备选答案中,只有一个符合题意的正确答案。每小题2分,共15题。)
1 、分析实验室的试剂药品不应按(       )分类存放。
A :酸、碱、盐等
B :官能团
C :基准物、指示剂等
D :价格的高低
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2 、实验室中的仪器和试剂应(       )存放。
A :混合
B :分开
C :对应
D :任意
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3 、腐蚀性试剂宜放在(   )的盘或桶中。
A :塑料或塘瓷
B :玻璃或金属
C :橡胶或有机玻璃
D :棕色或无色
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4 、实验室中不属于危险品化学试剂的是
A :易燃易爆物
B :放射性、有毒物品
C :干冰、纯碱
D :氧化性、腐蚀性物品
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5 、下列关于废液处理错误的是
A :废酸液可用生石灰中和后排放
B :废酸液用废碱液中和后排放
C :少量的含氰废液可先用 NaOH 调节 PH 值大于 10 后再氧化
D :量大的含氰废液可用酸化的方法处理
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6 、下面有关废气的处理错误的是
A :少量有毒气体可通过排风设备排出实验室
B :量大的有毒气体必须经过处理后再排出室外
C :二氧化硫气体可以不排出室外
D :一氧化碳可点燃转化成二氧化碳再排出
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7 、有关汞的处理错误的是
A :汞盐废液先调节PH值至 8~10 加入过量Na2S后再加入FeSO4生成HgS、FeS共沉淀再作 回收处理
B :洒落在地上的汞可用硫磺粉盖上,干后清扫
C :实验台上的汞可采用适当措施收集在有水的烧杯
D :散落过汞的地面可喷洒 20%FeCl2水溶液,干后清扫
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8 、常用酸中毒及急救不妥的是
A :溅到皮肤上立即用大量水或 2%NaHCO3溶液冲洗
B :误食盐酸可用 2%小苏打溶液洗胃
C :口腔被酸灼伤可用 NaOH 溶液含漱
D :HF 酸溅到皮肤上,立即用大量水冲洗,用再 5%小苏打水洗,再涂甘油——氧化镁糊
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9 、下列强腐蚀性,剧毒物保管不妥的是
A :容器必须密封好放于专门的柜子锁好
B :强酸强碱要分开存放
C :氢氟酸应用陶瓷罐密封保存
D :浓H2SO4不要与水接触
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10 、下列有关毒物特性的描述错误的是
A :越易溶于水的毒物其危害性也就越大
B :毒物颗粒越小,危害性越大
C :挥发性越小,危害性越大
D :沸点越低,危害性越大
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11 、违背了易燃易爆物使用规则的是
A :贮存易燃易爆物品,要根据种类和性质设置相应的安全措施
B :遇水分解或发生燃烧爆炸的危险品,不准与水接触或存放在潮湿的地方
C :试验后含有燃烧、爆炸的废液、废渣应倒入废液缸
D :蒸馏低沸点的液体时,装置应安装紧固,严密
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12 、检查可燃气体管道或装置气路是否漏气,禁止使用
A :火焰
B :肥皂水
C :十二烷基硫酸钠水溶液
D :部分管道浸入水中的方法
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13 、下列操作正确的是
A :制备氢气时,装置旁同时做有明火加热的实验
B :将强氧化剂放在一起研磨
C :用四氯化碳灭火器扑金属钠钾着火
D :黄磷保存在盛水的玻璃容器里
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14 、蒸馏或回流易燃低沸点液体时操作错误的是
A :在烧瓶内加数粒沸面防止液体暴沸
B :加热速度宜慢不宜快
C :用明火直接加热烧瓶
D :烧瓶内液体不宜超过 1/2 体积
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15 、(      )能直接用火焰加热。
A :操作易燃液体
B :加热易燃溶剂
C :易燃物瓶塞打不开
D :拉制毛细管
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