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食品包装学复习题(5)

该试卷相关说明：

低碳薄钢板的含碳量一般为多少？答：低碳薄钢板是指含碳量<0.25％、厚度0.35-4mm的普通碳素钢或优质碳素结构钢的钢板。铝质金属包装材料与钢质金属包装材料相比有何优点？答：(1) 铝是轻金属，密度为2.7g／cm3，约为钢材的1／3，用作食品包装材料可降低贮运费用，方便包装商品的流通和消费。

所属级别： 食品学院专业课

具体分类： 食品包装

题目总数： 7 道试题

答题时间： 60 分钟

试卷年份： 2011 年

试卷添加时间： 2011-09-06

试卷总分： 0 分

考前必读：

试题说明：

一、单项选择题（下列每小题备选答案中，只有一个符合题意的正确答案。多选、错选、不选均不得分。）
二、多项选择题（下列每小题备选答案中，有一个或一个以上符合题意的正确答案。多选、少选、错选、不选均不得分。）
三、判断题（不判断的不得分也不扣分，本类题最低得分为零分。）

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