食品学院专业课| 分类 | 试卷标题 | 发布时间 | 试题类型 | 时长(分钟) |
| [食品加工] | 饮料制作工中级理论知识试卷(一) | 2009-12-05 | 模拟题 | 20 |
| [食品加工机械...] | 锅炉相关试题练习（三） | 2009-12-04 | 练习题 | 20 |
| [食品加工机械...] | 锅炉相关试题练习（二） | 2009-12-04 | 练习题 | 20 |
| [食品加工机械...] | 锅炉相关试题练习（一） | 2009-12-03 | 练习题 | 20 |
| [酿造学] | 发酵食品工艺学模拟试题 | 2009-11-20 | 模拟题 | 20 |
| [酿造学] | 酿造行业员工岗位技能培训试卷 | 2009-11-17 | 练习题 | 20 |
| [食品营养] | 营养与食品卫生学模拟题（五） | 2009-11-13 | 模拟题 | 20 |
| [食品营养] | 营养与食品卫生学模拟题（三） | 2009-11-13 | 模拟题 | 20 |
| [食品营养] | 营养与食品卫生学模拟题（一） | 2009-11-12 | 模拟题 | 20 |
| [酿造学] | 葡萄酒工艺学模拟试题 | 2009-11-12 | 模拟题 | 20 |
| [食品综合] | 员工卫生知识培训练习题 | 2009-11-09 | 练习题 | 20 |
| [食品加工] | 烘焙高级工理论模拟试题 | 2009-11-04 | 模拟题 | 20 |
| [食品综合] | 食品科学与工程专业《功能食品学》练习题 | 2009-11-04 | 练习题 | 20 |
| [化工原理] | 食品科学与工程专业《化工原理实验》试卷 | 2009-11-02 | 模拟题 | 30 |
| [微生物学] | 食品中霉菌和酵母分布、检测和鉴定练习题 | 2009-11-02 | 练习题 | 20 |
| [食品分析] | 食品理化检验与分析模拟题（四） | 2009-10-31 | 模拟题 | 20 |
| [食品分析] | 食品理化检验与分析模拟题（三） | 2009-10-31 | 模拟题 | 40 |
| [食品分析] | 食品理化检验与分析模拟题（二） | 2009-10-31 | 模拟题 | 20 |
| [食品分析] | 食品理化检验与分析模拟题（一） | 2009-10-31 | 模拟题 | 20 |
| [食品综合] | 食品方面考试练习题七 | 2009-10-30 | 练习题 | 20 |
| [食品综合] | 食品方面考试练习题六 | 2009-10-30 | 练习题 | 20 |
| [食品综合] | 食品方面考试练习题五 | 2009-10-30 | 练习题 | 20 |
| [食品综合] | 食品方面考试练习题四 | 2009-10-30 | 练习题 | 20 |
| [食品综合] | 食品方面考试练习题三 | 2009-10-28 | 练习题 | 20 |
| [食品综合] | 食品方面考试练习题二 | 2009-10-28 | 练习题 | 20 |
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