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《食品加工机械与设备》考试模拟试题一

该试卷相关说明：

均质机分类 (本题4 分) 您的答案是：空正确答案：按工作原理和构造，均质机可分为机械式、喷射式、离心式和超声波式以及搅拌乳化机，其中以机械式均质机应用最多。机械式均质机又可分为胶体磨和均质机两种。 5 、袋装机的种类？ (本题4 分) 您的答案是：空正确答案：（1）立式翻领成型制袋式袋装机（2）立式塔形与立方柱形制袋式袋装机（3）立式直移型给袋式袋装机 (4) 卧式袋装机

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所属级别： 食品学院专业课

具体分类： 食品加工机械

题目总数： 11 道试题

答题时间： 100 分钟

试卷年份：年

试卷添加时间： 2011-05-27

试卷总分： 0 分

考前必读：

· 选项前的单选框( )表示该题只能选择一个答案。
· 选项前的复选框( )表示该题可以选择一个或多个答案。
· 当完成试卷后，可以点击“交卷查看答案”按钮提交试卷。

试题说明：

一、单项选择题（下列每小题备选答案中，只有一个符合题意的正确答案。多选、错选、不选均不得分。）
二、多项选择题（下列每小题备选答案中，有一个或一个以上符合题意的正确答案。多选、少选、错选、不选均不得分。）
三、判断题（不判断的不得分也不扣分，本类题最低得分为零分。）

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